如果你想要记录手机或电脑上的声音而不是屏幕，有很多软件可以选择。

1. Audacity：这是一款免费的开源音频录制和编辑软件。它可以在Windows、Mac和Linux上使用。Audacity可以捕捉来自麦克风、音频接口或电脑音频输出的声音。

2. Apowersoft免费在线音频录制器：这是一款免费的在线音频录制工具，不需要下载或安装。它可以在任何操作系统上使用，并且可以捕捉电脑上的所有声音，包括麦克风、系统声音和音乐流。

3. Bandicam：这是一款专业的屏幕录制软件，但它也可以记录来自麦克风或电脑音频输出的声音。Bandicam在Windows上运行，并提供了高质量的录音和视频录制功能。

4. Sound Recorder：这是一个默认的Windows应用程序，可以记录来自麦克风或其他音频输入的声音。只需打开Sound Recorder，单击“录制”按钮，即可开始捕捉声音。

总之，如果你想在电脑或手机上录制声音，有很多便于使用的软件可以选择。你可以根据你的需求和操作系统选择适合的软件。

您可以使用手机自带的录音软件，或者下载一些专业的录音软件如“好声音”、“录音师”、“金鸟录音”等等。这些软件可以帮助您更好地录制音频，并提供一些后期制作的功能，如剪辑、混音等。同时，为了确保录制的音频质量，建议选择较为静谧的环境，并使用高质量的麦克风。